フグがおいしい季節になりましたね。
広島の晩秋の味を、安さん八丁堀店でどうぞ。
広島名物のかき、小いわしをはじめ瀬戸内の魚料理を中心に、肉料理、季節料理といった手造りの味を、お手軽な値段で味わっていただけます。店内は、お一人でもくつろいでいただけるカウンターから、テーブル席、座敷もあり各種宴会にもご利用いただけます。

■サバの刺身
秋サバといわれるように、マサバの旬は秋から冬で、この時期、脂がのり大変美味しくなります。青魚の王様といわれるサバですが、EPA、DHA、ビタミンB2、D、E、タウリンが多く含まれています。塩焼きや味噌煮でいただくのもいいですが、新鮮なものを、ぜひ、お刺身でどうぞ！