かき 小いわし 皮はぎ 瀬戸内の魚がおいしい 広島 居酒屋 安さん幟町店 宴会にもどうぞ
広島の冬の味わい、カワハギ。
安さん八丁堀店でどうぞ。
広島名物のかき、小いわしをはじめ瀬戸内の魚料理を中心に、肉料理、季節料理といった手造りの味を、お手軽な値段で味わっていただけます。店内は、お一人でもくつろいでいただけるカウンターから、テーブル席、座敷もあり各種宴会にもご利用いただけます。
■カワハギの煮付け
肝が大きく発達するこの時期。薄づくりの刺身も良いですが、フグに似た味と骨離れのよい肉質は煮付けや魚すきで食べても、たいへん美味しい。広島ならではの味をご堪能ください。
■酢がき
植物プランクトンの豊富さ、潮の流れなど、恵まれた環境のなかで育つ広島のかきは、大粒で美味しいと評判をいただいています。海のミルクといわれるかきですが、血圧の上昇を抑制するタウリンも豊富に含んでおります。広島ならではの新鮮なかきをご賞味ください。
■安さんの手造り料理1
■安さんの手造り料理2
■メニューにない料理1
■メニューにない料理2
■世界遺産の島、宮島
■川と路面電車の街、広島
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