広島　居酒屋　安さん幟町店

▶︎美味しい魚が食べたいですね。海と日本PROJECT
▶︎各種宴会承ります。ママ会にもどうぞ。
▶︎ご家族の会食にもどうぞ。（個室あります）

小イワシの刺身、サザエのつぼ焼き。
広島の夏の味を、安さん幟町店でどうぞ。
広島名物のかき、小いわしをはじめ瀬戸内の魚料理を中心に、肉料理、季節料理といった手造りの味を、お手軽な値段で味わっていただけます。店内は、お一人でもくつろいでいただけるカウンターから、テーブル席、座敷もあり各種宴会にもご利用いただけます。

■小イワシの刺身
7回洗えば鯛の味といわれる広島の名物料理です。水揚げされたばかりの新鮮な小イワシ（カタクチイワシ）の刺し身を生姜醤油で食べる。とろりと甘くておいしい。小イワシの天ぷらも絶品です。ＤＨＡも豊富でからだにも良さそうです。

■サザエのつぼ焼き
夏になると、なんだか食べたくなるのがサザエ。あのほろ苦いサザエの壷焼き。コリコリとして、淡い苦味がなぜか食べたくなる、日本のなつかしい夏の味だ。ワカメなどの海藻を食べて育つサザエ、ビタミン、ミネラル分も豊富です。