広島　居酒屋　安さん幟町店

冬本番！フグがおいしい季節です。
安さん幟町店でどうぞ。
広島名物のかき、小いわしをはじめ瀬戸内の魚料理を中心に、肉料理、季節料理といった手造りの味を、お手軽な値段で味わっていただけます。店内は、お一人でもくつろいでいただけるカウンターから、テーブル席、座敷もあり各種宴会にもご利用いただけます。

■小ふぐの一夜干し
シロサバフグの一夜干し、このふぐは鶏のムネ肉を思わせる締まった身で、唐揚げも美味しいですが、一夜干しならではのプリッとした食感と、ふぐ本来の旨味をご賞味ください。

■酢がき
川から運び込まれる植物プランクトンの豊富さ、潮の流れなど、恵まれた環境のなかで育つ広島のかきは、大粒で美味しいと評判をいただいています。海のミルクといわれるかきですが、血圧の上昇を抑制するタウリンも豊富に含んでおります。広島ならではの新鮮なかきをご賞味ください。